Unsere Menüs

Wir legen grossen Wert auf saisonale Zutaten, die täglich frisch verarbeitet werden.
Es ist uns ein grosses Anliegen, unsere Gäste zu verwöhnen, so dass sie immer wieder gerne im Löwen verweilen wollen.

von Dienstag bis freitag feine mittagsmenus


Unsere Speisekarte

Zum Afange

grüner Salat  |   | CHF 5.00
gemischter Salat  |   | CHF 6,50
Nüsslisalat mit Speck und Ei  |   | CHF 8.00
Bouillon mit Croutons  |   | CHF 6.00
Weissweinsuppe mit gerösteten Pilzen  |   | CHF 7.50

Lachsmousse auf Toast  |   | CHF 8,50
Bruschetta  |   | CHF 6.00

Gönnen Sie sich vor dem Hauptgang eine kleine Vorspeise. Wie wär's mit einem feinen Salat oder ein Lachsmousse….


 Lachscrèpes mit Salatbouquet an Himbeerdressing und Baumnüssen  | 
 | CHF 11.50
 Hausgemachte Ravioli al Limone mit Salbeibutter  |   |
CHF 12.50

Öppis Chalts

 | Tomaten Mozzarella Salat  |   | CHF 13,00
 | Siedfleischsalat  |   | CHF 15,50
 | grüner Salat mit Pouletstreifen und Speck  |   | CHF 14,00
 | Wurst-Käsesalat einfach  |   | CHF 13,50
 | Wurst-Käsesalat garniert  |   | CHF 16,50
 | Buureschüblig mit Bürli  |   | CHF 8,50
 | Speckteller  |   | CHF 10,50
 | Kaltes Plättli  |   | CHF 14,00
 | Thonsalat einfach  |   | CHF 12,50
 | Thonsalat garniert  |   | CHF 14,50
 | Salatteller mit Ei und Croutons  |   | CHF 14,00
 

Warmi Chuchi

Ein gutes Stück Fleisch oder vielleicht doch ein Fondue?
Wählen Sie für Ihren Geschmack...Wir verwöhnen Sie gerne!

RIESENSCHNITZEL VOM SÄULI (180 GR.) WÜRZIG PANIERT                CHF 16.50
 

HAUSGEMACHTES CORDON BLEU (SCHWEIN) MIT SCHINKEN

UND APPENZELLER KÄSE                                                                             CHF  21.00

 

SCHWEINESTEAK MIT KRÄUTERBUTTER UND GEMÜSE                         CHF  23.00

SCHWEINEFILETMEDAILLON CAFÉ DE PARIS                                            CHF 24.00

 

ZRTES KALBSTEAK AN MORCHELSAUCE UND RÜEBLIHEU                    CHF  31.00

KALBSKOTLETT MIT ESTRAGONSAUCE ODER KRÄUTERBUTTER         CHF  29.00

HANDGESCHNETZELTES KALBFLEISCH AN RAHMSAUCE MIT 
GEMISCHTEN PILZEN                                                                                      CHF 27.00

 

TROIS FILET

SCHWEINE-, KALB-, RINDSFILET AUF SAUTIERTEN STEINPILZEN 
MIT FRISCHEN KRÄUTERN

DAZU DREI SAUCEN UND GEMÜSE                                                               CHF 38.00

 

ENTENBRUST AN ORANGENBALSAMICO MIT KEFEN 
UND CHERRYTOMATEN                                                                                  CHF  29.00

 

POULETPICCATA MIT WENIG PANIERMEHL, EI UND GREIYERZER-
KÄSE PANIERT DAZU HAUSSAUCE UND FRISCHE ZITRONE                   CHF 22.00 

HAMBURGER «LÖWEN»

EINEN HAUSGEMACHTEN RINDSHAMBURGER MIT KABIS, TOMATEN
SPECK, EI, APPENZELLER- UND MOZZARELLAKÄSE IM 
KNUSPRIGEN BRÖTLI                                                                                       CHF 19.00

 

HAUSGEMACHTE NUDELN 
WÄHLEN SIE ZWISCHEN 4 VARIANTEN
STEINPILZRAHMSAUCE MIT FRISCHEM SCHNITTLAUCH                       CHF 21.00
GORGONZOLASAUCE MIT PARMESAN                                                        CHF 19.00
RAHMSAUCE MIT RÄUCHERLACHS                                                             CHF 20.00
CHERRYTOMATEN, MAIS, PEPERONI UND CHILLI                                     CHF 16.00

SAFRANNÜDELI MIT RIESENGARNELEN AN EINER FEINEN,
LEICHTEN ZITRONENGRASSAUCE                                                                CHF 22.00

FISCHCHNUSPERLI EGLI MIT HAUSSAUCE UND SALATBOUQUET         CHF 19.00



Bielage

 NUDELN, REIS, POMMES FRITES, KROKETTEN, RÖSTI, GEMÜSE    
 CHF 6,00 PRO PORTION

Speziell auf Vorbestellung ab 2Pers.

 FONDUE CHINOISE À DISCRETION                  CHF 29.50 / p.PERSON
 KÄSEFONDUE                                                       CHF 19.50 /p.PERSON
 JAHRESZEITEN MENU                                        CHF 85.00 /p.PERSON

ERLEBNIS DINER                                                   CHF 162.00 /p.PERSON
VON A WIE APÉRO BIS Z WIE ZUM ABSCHLUSS
ES SCHNÄPSLI ALLES DABEI

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Dessert

verschiedene feine Coupes und Minicoupes im Gläsli
saisonale Spezialitäten
Nussgipfel, Schoggichüechli 
gemäss seperater Karte